Datos

Información esencial sobre Croacia

🧠 Datos culturales y curiosos

• Capital: Zagreb. Población total ~4.2 millones
• Lengua oficial: croata. También se hablan italiano, húngaro y alemán en algunas regiones
• Moneda: Euro (€). Croacia se integró a la eurozona en 2023
• Dato histórico: Croacia es la cuna de la corbata, popularizada en Europa desde el siglo XVII
• Patrimonio UNESCO: Dubrovnik, Plitvice, Trogir, Šibenik, Poreč, Hvar, entre otros (10 sitios)

🌆 Destinos turísticos imperdibles

• Dubrovnik: “La Perla del Adriático”. Ciudad amurallada que fue escenario de Game of Thrones
• Lagos de Plitvice: Parque nacional con lagos turquesa y cascadas en terrazas. Más de 1.5 millones de visitas en 2024
• Split: Palacio de Diocleciano, ruinas romanas, y un vibrante casco antiguo
• Isla de Hvar: Conocida por sus campos de lavanda, playas cristalinas y animada vida nocturna
• Región de Istria: Rovinj, Poreč y viñedos con arquitectura veneciana y colinas de trufa
• Korčula: Isla natal de Marco Polo. Arquitectura medieval y espectáculos de danzas con espadas

💵 Precios aproximados (temporada media-alta)

• Presupuesto diario por persona: $134 USD
• Una semana (pareja): ~ $1 881 USD
• Alojamiento: Hostales desde $30/noche; hoteles medios $100–150; lujo $300–400
• Comida: Street food $5–15; restaurante promedio $40–50 por persona
• Transporte local: $1–5 por trayecto; alquiler de coche desde $43/día
• Excursiones: Tours en grupo $50–150; privados $200–300 por día
• Vuelo ida y vuelta: Desde Europa o América entre $500–1 000 USD

🍲 Gastronomía croata

La cocina croata es una fusión de sabores mediterráneos, balcánicos y centroeuropeos. Es conocida por sus ingredientes frescos y recetas tradicionales:

• Regiones como Dalmacia e Istria: destacan por sus mariscos, pescados a la parrilla y pastas
• Platos típicos: peka (carne y verduras al horno bajo campana), ćevapi (rollitos de carne), strukli (pasta rellena de queso)
• Vinos: más de 72 millones de litros producidos anualmente; tintos en Dalmacia y blancos en Istria y Eslavonia
• Cerveza: Muy popular.Desde €2.50
• Alta cocina: 11 restaurantes con estrella Michelin y más de 80 con recomendaciones destacadas

🎉 Datos curiosos

• Croacia fue nombrado el “Destino #1 en Europa para 2025” según ITB Berlín
• Tiene más de 1 000 islas, 8 parques nacionales y 10 patrimonios UNESCO
• El perro dálmata es originario de Croacia, al igual que el caballo posavac
• La corbata moderna nació de los soldados croatas del siglo XVII
• Croacia cuenta con más de 200 museos, 95 teatros y una increíble escena cultural